Roule galette, sous nos palais!

Comme chaque année, nous avons le plaisir d’inviter nos amapiens à partager un moment de convivialité autour de galettes des rois de la Biolanjourie, accompagnées de jus de pommes chaud !
Ce sympathique moment gourmand aura lieu le 27 janvier 2025 sur le temps de la distribution.
 Au plaisir de savourer ensemble, papoter, et prendre un peu de bon temps !
 Jusqu’à début février, pour vos convives ou votre plaisir gourmand, un nouveau contrat GALETTES DES ROIS est disponible sur AMAPJ. 5 types de galettes des rois pour 4, 6 ou 8 personnes, vous sont proposés par la Biolanjourie :

  • Couronnes brioche et brioche pépites (chocolat)
  • Galettes frangipane
  • Galettes feuilletées pomme ou poire-chocolat

Courges, mode d’emploi

Les paniers d’hiver sont un peu moins conséquents que ceux d’été car l’abonnement au panier de légumes comprend une caisse de courges qui est livrée en une fois en début de contrat.

Pour beaucoup, ce n’est plus une surprise, mais pour les nouveaux qui auraient besoin d’un coup de main pour s’y retrouver, voilà quelques indications...

Petite suggestion pour inaugurer la saison des courges en utilisant l’aubergine du panier de cette semaine: suivre la recette du potiron braisé aux aubergines.

Nouveaux contrats sur AMAPJ

Signature contrats

Les contrats pour la saison d’hiver sont sur AMAPJ. Vous y retrouverez la plupart des produits habituels. Alors que certains producteurs ont un peu diversifié leur offre, certains produits manquent à l’appel , comme les pépins de courge, le quinoa ou encore les graines de lin, à cause des aléas climatiques de cette année. Nous espérons retrouver ces produits l’année prochaine.

Fabien Cosnet - Champignons

Un producteur de champignons viendra présenter ses produits le lundi 21 octobre au moment de la distribution, dans l’idée de mettre en place un contrat dès cette saison.

Les contrats signés sont à rendre en un exemplaire* accompagnés des règlements correspondants dans les bannettes prévues à cet effet jusqu’au 21 octobre.

    *une réflexion est en cours pour ne plus demander d’exemplaire papier à compter du printemps 2025.

    Assemblée générale 2024

    Meeting

    Le conseil collégial vous invite à l’assemblée générale de notre AMAP. le lundi 1erjuillet à 19h30 à la Fouardière.

    Ce temps de réunion est l’occasion de présenter le bilan moral et financier, les activités de l’année passée et d’évoquer les projets à venir. Pour cela nous nous appuierons sur les résultats de l’enquête qui a été menée cette année.

    Il est important de débattre tous ensemble du fonctionnement de notre AMAP, et de prendre des décisions collectivement. C’est pourquoi la présence d’un maximum d’adhérents sera grandement appréciée et nous nous sentirons soutenu-e-s dans notre investissement .

    Nous avons à cœur que nos échanges se déroulent dans la convivialité . C’est pourquoi nous avons choisi d’avancer la distribution à 18h afin de prendre le temps de déguster quelques surprises autour d’un verre avant l’AG. Nous aurons le plaisir de partager avec vous  des plats salés de notre composition, et nous vous proposons d’apporter, si vous en avez l’élan, des petites gourmandises sucrées. Nous vous proposons également une zone de gratuité , vous savez , cet espace où chacun dépose tout objet en bon état dont il n’a plus l’utilité et qui peut rendre service à une autre personne ! Le temps de la distribution sera donc l’occasion pour vous de déposer tout objet de votre convenance que vous souhaitez donner et / ou de prendre gratuitement tout objet qui vous conviendra ! Nous prendrons en charge ce qui ne sera pas récupéré pour en faire don.

    Pour le conseil collégial,

    la commission animation

    Notre AMAP au forum des associations

    Samedi 1er juin aura lieu un forum des associations au parc des expositions de Segré en Anjou Bleu. N’hésitez pas à venir y faire un tour pour découvrir les propositions des associations du territoire et, si vous le souhaitez, pour partager votre expérience d’amapien avec les gens qui viendront visiter notre stand!

    Les chèvres, bientôt le retour!

    Le contrat produits laitiers au lait de chèvre est en ligne sur AMAPJ depuis quelques temps déjà pour une période de distribution de Mars à Octobre 2024, au rythme d’une fois par mois.
    Vous pourrez découvrir quelques nouveautés : crème dessert chocolat et vanille, tomme au fenugrec…, sur amapj ou en cliquant ici.

    On continue sur la même lancée qu’en 2023, les pots de yaourt en verre, pot de fromage à tartiner et bouteilles de lait sont récupérés lors des distributions pour servir de nouveau par la suite

    Pour rappel, Marie-Amélie et Nicolas, les producteurs, demandent à ce qu’il y ait un produit minimum de commandé à chaque distribution, par souci d’optimisation de leur déplacement mais aussi pour soutenir leur activité.

    Le contrat signé en 1 exemplaire et le ou les règlement(s) par chèque(s) sont à déposer auprès du tablier lors des prochaines distributions.

    Faites-vous plaisir!