Des nouvelles de la maison de l’alimentation itinérante:

La Maison a fait escale à Segré-en-Anjou Bleu du 24 octobre au 6 novembre, et c’est dans ce cadre que notre AMAP a pu proposer une animation « bar à soupes » le samedi matin, place de la République. Merci à nos bénévoles Francine, Marie-Yvonne, Marie-Christine et Sandrine, ainsi qu’à nos maraîchers qui ont fourni la matière première!

La Maison n’est pas encore rentrée dans sa Bretagne natale puisqu’elle poursuit sa route vers le Lion d’Angers où elle sera jusqu’au 21 novembre. Pour voir le programme, c’est par ici!

Des nouvelles de l’AMAP des Goganes du Lys:

A l’occasion de ses 20 ans, l’AMAP des Goganes du Lys propose un après-midi ciné : documentaire et causerie Dimanche 23 novembre à 15h au cinéfil à Vihiers. Au programme « Leurs champs du coeur », le vrai coût de notre alimentation. 
Une discussion à la suite de la projection donnera l’occasion d’affirmer la richesse de l’aventure collective de l’AMAP depuis 20 ans pour les paysan-nes, les consom’acteurs et actrices, et le territoire, mais aussi de s’interroger sur les choix d’agriculture, de consommation que chacun, chacune souhaite soutenir demain pour l’emploi, la santé, l’environnement.

Après ce moment sérieux, place à la convivialité autour d’un goûter partagé. L’amap se charge des boissons, à vous d’agrémenter avec votre gâteau préféré. Pensez à réserver votre place au cinéfil, on saura combien de boissons prévoir 😉

Alain, Brigitte, Isabelle, Jérémy, Jérôme,Thibaut, Vincent, membres du CA de l’AMAP des Goganes du Lys

Des nouvelles du festival Alimenterre: Notre avenir se joue dans nos assiettes

Organisé par : CCFD – Terre Solidaire, Association Ecopouancéen, le Collectif Demain en mains, CMR, Solidarités Paysans, Vigilance OG2M, l’éco’lectif et Espace Candé

L’Interamap49 nous tient régulièrement informés de temps forts organisés par d’autres AMAPS du Maine-et-Loire ou par des associations amies. En septembre, le calendrier est chargé, faites votre choix!

La fête de l’AMAP de Montreuil-Juigné, samedi 20 septembre à partir de 18h.

Les 20 ans des AMAPs des Goganes de l’Aubance et du Lys, le samedi 20 septembre également, mais dès 10h.

Les 60 ans de l’association France Nature Environnement, le samedi 27 septembre de 15h à19h.

Pour plus de renseignements, cliquez sur les liens pour voir les affiches!

Notre chère AMAP sera présente à l’édition 2025 du forum des associations de Segré-en-Anjou Bleu. Nous espérons voir de nombreux curieux, mais également des « déjà conquis » qui pourraient même s’attarder un peu sur le stand pour partager leur expérience.

A samedi!

Lundi 31 mars, notre AMAP a ouvert ses portes aux curieux et curieuses, et nos producteurs et productrices ont offert de quoi se rendre compte de manière très concrète de la qualité et la diversité des produits qu’ils nous proposent tout au long de l’année. Petits et grands se sont régalés avec les dégustations proposées dans une ambiance détendue et conviviale. Chaque semaine, nous côtoyons le propriétaire des lieux, producteur de produits laitiers au lait de vache ainsi que les producteurs d’oeufs et de légumes . Cette semaine, nous avons pu prendre le temps d’échanger également avec notre boulanger, notre producteur de champignons, ou encore la productrice de produits laitiers au lait de chèvre, notre tout nouveau producteur de petits fruits et confitures, la productrice de viande d’agneau et toujours le producteur de cette fascinante spiruline. Si certains producteurs n’ont pas pu se libérer, ils se sont souvent fait représenter par… leurs produits! Ainsi, nous n’avons manqué ni d’huile, ni de farine, ni de fromage de brebis, ni de légumes secs, lentilles et pois chiches, ni de produits dérivés à base de noix et noisettes et encore moins de terrines et rillettes.

Pour les curieux qui voudraient avoir les recettes des plats proposés à la dégustation, cliquez sur la photo:

 

Deux nouvelles productrices étaient invitées à présenter leurs produits qui feront l’objet de contrats à partir du mois de mai. Nous avons ainsi découvert les sirops artisanaux et locaux de la Maison Musa, et les tisanes de la ferme des Chevêches, qui proposera également des aides culinaires aromatiques et des eaux florales.

Un grand merci à tous les acteurs de ce temps fort qui donne toujours envie de (re)commencer. ça tombe bien, les prochains contrats c’est juste après !

Si vous souhaitez découvrir une bonne façon de manger local, l’AMAP le Panier Bio Segréen vous ouvre ses portes lundi 31 mars 2025 de 18h30 à 19h30 à la ferme de la Fouardière à Sainte Gemmes d’Andigné. Cela sera l’occasion de déguster des produits bio et locaux, de voir comment se passe une distribution et de rencontrer quelques producteurs qui fournissent notre AMAP.

Si vous connaissez déjà, ce sera l’occasion de découvrir des nouveaux produits, et de passer un bon moment ensemble, producteurs et consomm’acteurs réunis!

En espérant vous y voir nombreux, adhérents et futurs adhérents!

Comme chaque année, nous avons le plaisir d’inviter nos amapiens à partager un moment de convivialité autour de galettes des rois de la Biolanjourie, accompagnées de jus de pommes chaud !
Ce sympathique moment gourmand aura lieu le 27 janvier 2025 sur le temps de la distribution.
 Au plaisir de savourer ensemble, papoter, et prendre un peu de bon temps !
 Jusqu’à début février, pour vos convives ou votre plaisir gourmand, un nouveau contrat GALETTES DES ROIS est disponible sur AMAPJ. 5 types de galettes des rois pour 4, 6 ou 8 personnes, vous sont proposés par la Biolanjourie :

• Couronnes brioche et brioche pépites (chocolat)
• Galettes frangipane
• Galettes feuilletées pomme ou poire-chocolat

Les paniers d’hiver sont un peu moins conséquents que ceux d’été car l’abonnement au panier de légumes comprend une caisse de courges qui est livrée en une fois en début de contrat.

Pour beaucoup, ce n’est plus une surprise, mais pour les nouveaux qui auraient besoin d’un coup de main pour s’y retrouver, voilà quelques indications...

Petite suggestion pour inaugurer la saison des courges en utilisant l’aubergine du panier de cette semaine: suivre la recette du potiron braisé aux aubergines.

Les contrats pour la saison d’hiver sont sur AMAPJ. Vous y retrouverez la plupart des produits habituels. Alors que certains producteurs ont un peu diversifié leur offre, certains produits manquent à l’appel , comme les pépins de courge, le quinoa ou encore les graines de lin, à cause des aléas climatiques de cette année. Nous espérons retrouver ces produits l’année prochaine.

Les contrats signés sont à rendre en un exemplaire* accompagnés des règlements correspondants dans les bannettes prévues à cet effet jusqu’au 21 octobre.

*une réflexion est en cours pour ne plus demander d’exemplaire papier à compter du printemps 2025.