Ferme du Beurre d’Iré
Matthieu et Anne-Laure Cadeau
La ferme du Beurre d’Iré est une exploitation en agriculture Biologique en production de lait, d’élevage bovin et porcin.
L’exploitation est réputée pour l’élevage de races atypiques, notamment l’ « Ibérique Gascon » pour les porcs.
Les animaux nés et élevés en plein air sont nourris avec des aliments produits sur place.
La Ferme du Beurre d’Iré
Les Haies du Bourg
49520 LE BOURG D IRE
Email (lien cliquable)
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Téléphone: 06 10 70 20 94
Colis 1 Raclette 6 à 8 pers.
1kg : Jambon Blanc, Jambon Sec, Pancetta, Coppa, Lomo
39€ le colis
Colis 3 Le Gastro 6kg
18€ le Kg
Escalopes,paupiettes bardées,sauté de porc,rouelle, pluma, saucisses fumées
Colis 4 Le Familial 6kg
16€ le Kg –
Côtes Echine, saucisses nature, saucisses aux herbes, boudin noir, escalopes, chair à saucisse, sauté de porc, pâté du chef, mousse de foie
Colis 5 Bambino 6 kg
Saucisses Nature, saucisses aux herbes, chipolatas Nature, chipolatas aux herbes, mousse de foie, chair à saucisse pour gratin,escalopes,jambon blanc sans nitrite,
16€ /kg –
Filet mignon 450g
39€ /kg –
Paquet de Saindoux 200g
3€ le paquet
Viande de porc au détail (sous vide)
| Nom du Produit | Poids | Prix/kg |
| Paquet de 4 tranches de jambon (sans couenne sans nitrite) | 200gr | 6.00 € |
| Paquet de 2 boudins noirs | 300gr | 4.00 € |
| Chair à Saucisses | 500gr | 7.20 € |
Terrines et tartinables
| Nom du Produit | Poids | Prix |
| Rillettes | 200gr | 7.20 € |
| Rillettes au piment d’Espelette | 200gr | 7.20 € |
| Terrine de Pâté de campagn Nature | 200gr | 7.20 € |
| Terrine de Pâté de campagne Espelette | 200gr | 7.20 € |
| Terrine de Pâté de campagne Noisettes | 200gr | 7.20 € |
| Terrine de Pâté de campagne au cognac | 200gr | 7.20 € |
| Terrine de pâté de foie au cognac | 200gr | 7.20€ |
| Terrine de pâté de campagne au poivre | 200gr | 7.20€ |
Bocaux de porc cuisiné
| Nom du Produit | Poids | Prix |
| Bocal Cassoulet | 470gr | 9 € |
| Bocal Cassoulet | 940gr | 18 € |
| Bocal Carbonnade de porc à la bière | 470gr | 9 € |
| Bocal Carbonnade de porc à la bière | 940gr | 18€ |
| Bocal de mijoté de porc au cidre | 470gr | 9 € |
| Bocal de mijoté de porc au cidre | 940gr | 18 € |
| Bocal de sauté de porc à la crème de moutarde | 470gr | 9 € |
| Bocal de sauté de porc à la crème de moutarde | 940gr | 18 € |
| Bocal de saucisses fumées lentilles | 470gr | 9 € |
| Bocal de saucisses fumées lentilles | 940 gr | 18€ |
| Bocal Rougal saucisses | 470 gr | 9 € |
| Bocal Rougail saucisses | 940 gr | 18 € |
4 Livraisons par semestre. Pas d’acompte, le paiement se fait à la livraison des produits.
tarifs valables jusqu’au 30 avril 2027