Le temps d’une distribution, notre AMAP a ouvert ses portes à tous pour un moment de découverte. Les amapiens ont ainsi pu prendre le temps d’échanger avec les nouveaux, voire les futurs adhérents, mais également avec les élus qui ont fait le déplacement, le tout dans une ambiance conviviale. Une dégustation presque « 100% AMAP » avait été préparée par la Commission Animation à partir de produits de nos producteurs: légumes des maraîchers de la Petite Mâne, produits laitiers au lait de vache de la ferme de la Fouardière, fromages au lait de brebis des Brebis Anjouées, huile et pépins de courges de la Safranerie, miel de « miel et gourmandises », riz d’épeautre du GAEC de la Paillardière, pain de la Biolanjourie, et sarrasin et pois chiches de la ferme des Grains des Loges. Des boissons du Verger de la Hanère étaient également proposées, en plus de la dégustation de pommes et poires animée par la productrice elle-même. Toutes les recettes en suivant ce lien.

Mats Gabillard avait également prévu son propre stand pour présenter ses pâtes. François Boissinot, de la ferme des Grains des Loges, nouveau producteur à l’AMAP, a pu rencontrer les amapiens et faire découvrir sa gamme de produits. Jérôme Guerrand nous a surpris avec son étonnante spiruline. La distribution des produits laitiers au lait de chèvre du GAEC « lait biques et délices » a été l’occasion d’une deuxième dégustation pour les amapiens, qui en avaient déjà eu un aperçu lors de l’Assemblée Générale de juillet dernier. La ferme de la Bodinière était présente également, comme toutes les semaines, fidèle au poste pour la livraison des oeufs.

Nous organisons les portes ouvertes de notre Amap le lundi 16 octobre pendant la distribution, de 18h30 à 19h30 à la Ferme de la Fouardière. N’hésitez pas à venir en famille, à inviter vos amis, voisins, et qui vous voudrez !! Des animations et des dégustations sont prévues !

Et il y a plein de nouveautés pour cette nouvelle saison!

Certains producteurs ont quitté l’AMAP pour diverses raisons: Le fournil de la Milandrie a laissé sa place à la Biolanjouerie pour le pain et le GAEC des Prairies Angevines est remplacé par le GAEC des 2 collines, qui fournit déjà le boeuf, pour la livraison de volailles. La relève concernant la viande de porc n’est pas encore assurée, mais des démarches sont en cours. Les contrats fouées et bière, eux, ne sont pas reconduits. Merci aux producteurs sortants pour le bout de chemin fait ensemble!

Nous accueillons des nouveaux producteurs: la ferme des grains des loges vient compléter l’offre existante de légumes secs avec des haricots blancs, des haricots rouges, des pois chiches et des pois cassés, ainsi que des farines de légumineuses et des graines (tournesol et sarrasin). Pour valoriser les déchets de production de l’alimentation humaine sur la ferme, des sacs de 10kg d’aliment pour animaux (moutons, chèvres, poules) sont également proposés. Le GAEC « lait biques et délices » termine son contrat d’essai pour des produits laitiers au lait de chèvre, et proposera un nouveau contrat quand la production reprendra.

Le contrat de produits laitiers au lait de brebis est également en ligne car il démarrera avant le début des contrats de printemps.

Certains contrats (notamment le contrat noix/ noisettes) sont presque prêts et devraient être mis en ligne prochainement, pensez à aller vérifier de temps en temps!

Enfin, le contrat légumes a cette spécificité, pour cette fois, de commencer une semaine avant les autres contrats, c’est-à-dire dès le 30 octobre 2023.

Avec l’arrivée de nouveaux produits, nous avons besoin de nouveaux référents! N’hésitez pas à vous rapprocher du « tablier » lors d’une distribution si vous êtes intéressés pour co-gérer un contrat sur la saison à venir, en vue de prendre une référence au printemps.