Vin chaud
Ingrédients
- 1.5 litre vin rouge (Bordeaux, Bourgogne ou Pinot Noir)
- 50 g sucre
- 1 zeste citron
- 1 zeste d'orange
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de bardiane
- 2 clous de girofle
- 1 morceau gingembre frais râpé
- 1 pointe de couteau noix de muscade
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition très doucement.
- Laisser frémir 5 minutes.
- Filtrer.
Notes
A consommer avec modération