Agrumes Corses

Clémentines de Noël

Contrat ponctuel Orange Janvier

Sylvie et Jean-Paul Jolivel

Jean-Paul Jolivel s’installe en 1986. Il produit alors du lait et un peu de céréales pour nourrir les vaches. Par respect pour l’environnement et la santé des consommateurs, il convertit son exploitation à l’agriculture biologique en 1992. En 2009, il décide de diversifier les cultures, ce qui est indispensable à la rotation des cultures. Aujourd’hui, sur les 142 hectares de l’exploitation, la moitié est consacrée aux cultures, l’autre à l’élevage. Au GAEC de la Paillardière, on prête particulièrement attention à la qualité des produits : la farine est réalisée à partir de variétés de blés anciens ou d’épeautre non hybridés. Ces variétés, en plus de s’adapter plus facilement au terroir, sont de qualités nutritionnelles supérieures et souvent plus digestes. Enfin, les farines sont certifiées par le label Bio Cohérence.

Produits distribués à l’AMAP :

farines de blé, blé ancien, épeautre et sarrasin

épeautre en grains

GAEC DE LA PAILLARDIERE
la Paillardière 49520 Bourg-d’Iré
Téléphone : 07 68 94 19 57
Email (lien cliquable) : jeanpaul.jolivel

Farine de blé

farine de blé ancien

farine de seigle

farine de sarrasin

farine d’épeautre

riz d’épeautre (épeautre en grains)

David Gélineau est un paysan-éleveur passionné par son métier. Il propose une viande de qualité en circuit-court, à un prix abordable, vendue directement sur sa ferme à Cantenay-Epinard et au sein de plusieurs AMAP.

Tous les animaux de race Limousine sont nés sur l’exploitation et pâturent du printemps à l’automne dans les Basses Vallées Angevines. Cette vaste étendue de prairies humides, inscrites aux réseaux Natura 2000 et sites Ramsar, offre le cadre idéal pour l’élevage du troupeau.

David a fait le choix d’une agriculture 100% locale, produite à la ferme et labellisée Agriculture Biologique, pour garantir la traçabilité de ses produits.

David Gélineau

EARL DES BASSES VALLEES
LES PETITS BOIS, route de Juigné
49460 CANTENAY-EPINARD
Tel : 06 37 35 17 93
Email : david.gelineau34@gmail.com
Site internet: http://davidgelineau.fr

Colis de viande de bœuf Limousine