Les paniers d’hiver sont un peu moins conséquents que ceux d’été car l’abonnement au panier de légumes comprend une caisse de courges qui est livrée en une fois en début de contrat.

Pour beaucoup, ce n’est plus une surprise, mais pour les nouveaux qui auraient besoin d’un coup de main pour s’y retrouver, voilà quelques indications...

Petite suggestion pour inaugurer la saison des courges en utilisant l’aubergine du panier de cette semaine: suivre la recette du potiron braisé aux aubergines.